很多喜欢文案短句的书友不知道上海人怎么过冬至、上海人如何过冬至怎么去描写，今天小编为您解答这个问题！一起来欣赏吧!
一、上海人怎么过冬至
1、上海人过冬至节除了要吃汤圆、赤豆糯米饭，还要服膏方、喝补酒，外出的人要早点归家，相聚一起共叙天伦亲情。上海人还说，冬至时候晚上要早些回家，因为什么小鬼的会出来活动。
2、自初一以后各日，便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚，又必请吃酒饭。上海人一到过年必定要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥。到正月初五日，为财神(俗称“路头神”)诞辰，各地都有接财神之举。
3、每家必吃“元宵”，即汤圆，也是取团圆、吉利之义。但元宵之盛还在于“灯”，所以又名“灯节”。家家户户、各店各铺悬灯门前，寺庙、园林、广场等公共处所，更是大张灯彩。届时男女老少成群结队出外观灯。城隍庙及西园又是一个活动的中心点。
4、此后的日子可是一天比一天冷！
5、今天0时28分——冬至
6、据说是因为馄饨像鸡卵，阴阳胚胎，包孕浑涵，似远古天地混沌未开之象，并取其谐音，将吃馄饨引申为打破混沌、开辟天地之意。另外，民间认为冬至吃馄饨或水饺。可以保护一冬耳朵不被冻。河北滦县人则认为冬至吃完馄饨后可以使人更聪明。但是在江苏苏州。人们在冬至日要吃面。有俗语说：“夏至馄饨冬至面，平平安安直到年。”
7、拉耳垂：用两手的拇指、食指同时按摩耳垂，先将耳垂揉捏、搓热，然后向下拉耳垂15～20次，发热发烫为度。
8、用石磨将浸过夜的糯米磨成浆
9、吃团圆饭：上海人尤重冬至，一般市民则冬至夜全家合聚欢宴，满满一大桌，边吃边聊，推杯簪影，其乐融融。亲情、友情、爱情感情在杯簪之间联络和加深。一年的疙瘩矛盾不知不觉烟消云散，一年疏远了的亲情、淡漠了的友情再度被续上。汤圆：旧时上海，有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆，来庆祝冬至的到来。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。花糕：旧时上海人在冬至的家宴上，除了汤圆外，新蒸的花糕也是必不可少的节令食物。花糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
10、吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。而上海属南方，冬至吃汤圆。旧时上海人最讲究吃汤圆，大家在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。
11、祭祖一定要在正午前，之前说话不可大声，也不能动筷子，一定是过了时间，意味祖宗们用膳完毕，然后一家老小才能上桌吃饭，当然祭祖的菜重新热一下当天的菜肴就特别丰富。
12、在上海，四月初八浴佛节(释迦牟尼诞辰)，这天寺庙要拂去佛像身上尘土，诵经礼拜，城内外大的寺院如静安寺和方浜路的广福寺都有盛大庙会，庙会期间，山门外百货毕集，进行土特产品交流。祭祖,要摆八道菜，烧双烛，点九支香，桌子三面摆酒盅，敬两道黄酒，一碗饭，双色点心水果。烛尽烧锡元宝，磕头。然后撤桌，所有吃的东西都要放在灶上碰一下才可以吃。全家聚餐。我家是这么做的，别处不知道。南方人怎样过冬至
13、南北差异是可以理解的，
14、就像日本渔市场的金枪鱼秀一样
15、上海人就开始对油墩子想念了
16、冬至是24节气中最早被制订的一个，早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中。“土圭测景”的目的是找出“土中”(中国的中心)。
17、宁愿饱受这10分钟的寒风
18、但挑剔的上海阿姨总会问一句
19、甜白酒:甜白酒为醪糟的一种,是常州着名特产,其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料,用清水浸泡或煮熟,再蒸透后,撒上甜酒曲
20、除了汤圆，上海人冬至还会吃赤豆糯米饭
二、上海人如何过冬至
1、夏至直奔40度高温的我们需要格力
2、除了每天川流熙攘的人流
3、全家人会在一起搓面粉包汤团
4、除了注意食物的选用外，还须注意烹制技法：滋补食品，宜清炖、清蒸或煨汤，口味清淡；温补食品，宜红烧或酱卤，口味浓重；平补食品，可二法兼用，口味则以平和为主。
5、如今在店中还能看到用塑料袋包装好的鳗鲞
6、冬至吃汤圆在江南尤为盛行。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。
7、“新的一锅，还要多长时间”
8、在上海真的已经很难找到了
9、上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。
10、非常的丰富，但对这件事充满自傲的行为他
11、我国阴历有“九九”的说法，用来计算时令。计算的方法是从冬天的冬至曰算起，第一个九天叫“一九”。第二个九天叫“二九”，依此类推，一直到“九九”。即第九个九天，这时冬天已过完，春天来到了。“九九歌”大约起源于宋代。到了明代已很流行了，而“九九歌”在民间流行时，却有不同的版本，内容及详略均不同。以下是北京的版本：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一耕牛遍地走。还有河北蔚县的版本：一九至二相唤不出手。三九篱头吹馨篥。四九夜眠如露宿。五九家家推盐虎。六九口中哂暖气。七九行人把衣担(单)。八九猫狗寻阴地。九九穷汉受罪毕。
12、汤圆：旧时上海，有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆，来庆祝冬至的到来。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
13、上海人过冬至小孩可以出家门外玩，但是冬至前后三天晚上要早点回家，早点睡觉。上海人过冬至有祭祖扫墓的习俗。旧时上海人在冬至喝甜米酒，吃花糕、糯米粉汤圆之前，还要在桌子上把肉块垒起来祭奠祖宗。冬至日忌讳老人和小孩子回家晚、睡得晚，冬至这天晚上阴气最重而老人小孩阳气不足，必须要早睡避开，否则不利。
14、还有百叶包，我们家每年都会放。听说也有寓意，百叶又叫千张，而张又通涨，有万事顺利的意思。
15、上海冬至吃什么?上海冬至家家吃汤圆。上海人在冬至这一天习惯吃汤圆，来庆祝冬至的到来。旧时上海人最讲究吃这个了，用糯米粉做成面团，里面包上各种馅料，做好的汤圆用来祭祖以及互赠亲朋。两再摆上新酿的甜米酒，花糕拼成一桌热热的吃。
16、冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘;长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口；如今不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆。
17、其实我对烘山芋的理解与其他人不同
18、圆圆的汤团象征着举家团圆
19、后来走出上海，果然一地一个风俗，北方确实大多包饺子，但四川是吃羊肉汤锅，都不同，但真是活久见，就在这几年里，居然听到了有人说“冬至快乐”，我差点晕过去，快乐你个鬼啊！
20、WeChat：1785508181
三、冬至上海人是不是很早回家
1、时间不长不短，不尴不尬
2、但味道感觉始终没有菜场制作那般醇厚
3、他们更喜欢制成羊糕后食用
4、吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。而上海属南方，冬至吃汤圆。旧时上海人最讲究吃汤圆，大家在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
5、此后，“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。所以，现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。
6、猪肉及其肝、肾、肺等，蛋类、母鸡、鸭、豆腐等，芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类，蜂蜜、蜂乳等。
7、各地民风迥异在正常不过
8、花糕：旧时上海人在冬至的家宴上，除了汤圆外，新蒸的花糕也是必不可少的节令食物。花糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
9、由周冬至的由来中到秦，以冬至日当作岁首一直不变。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
10、今天冬至，又见到朋友圈内说吃饺子的事，“冬至大如年，冬至吃饺子”，这个是北方的说法，可是江南一带，包括上海人冬至是不吃饺子的呀。
11、我们竟然看见了各种“搬运”的文章，比如，
12、和其他地方有着天壤之别
13、拜冬至当天还要准备香和蜡烛，香要单独的三支香，不可以是棒香。接着就要到本篇的重头戏啦，吃什么？？？
14、烘山芋总是不可或缺的美食
15、旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
16、戳“在看”，表示朕已阅?
17、近几年，在上海媒体网站微博上，
18、小时候，每当弄堂口有爆米花的小贩到了
19、我一个吃货哪记得住什么传统习俗
20、红烧肉也是主菜之老古说肉是节日才能吃的，祖先难得回来一次一定要让他们吃好吃饱。
四、上海人不过冬至
1、这种粘稠的滋味只能存在记忆之中了
2、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。
3、而且家里会张罗着做一大桌子好菜
4、在到休息时间之前，都埋在工作之中，其他的家伙
5、留下我我一脸懵逼的不知道如何作答
6、提耳尖：用双手捏住双耳上部耳轮，适量提拉耳尖，提拉的时候大拇指和食指顺便对耳尖进行按摩，以微微发热为度。
7、上海的冬至究竟是怎样的！
8、人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖，一段时间病人的烂耳朵就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做成食物，并称之为“饺耳”、“饺子”。
9、大人会让小孩拿上些大米或玉米
10、“一”小贩开炉时会像发令员那样指挥着
11、所以对于老上海人来说，
12、上海人冬至日还有吃赤豆糯米饭的风俗。传说，上古时候有一位共工氏，他的儿子不学无术，而且作恶多端，后来死于冬至这一天，死后变成鬼来祸害百姓。不过，此鬼最怕赤豆了，于是百姓纷纷在冬至这一天来煮赤豆饭吃，借以来驱鬼避邪，防灾去病。
13、羊肉、牛肉及二者的内脏，狗肉，公鸡，鹅，海参，乌贼，鹿肉，大枣、核桃、扁豆，薯芋类，葱、蒜、韭、姜，蚕豆，小麦粉，酒类等。
14、过节要吃！但是吃什么？
15、有点类似于清明，只不过清明时节，在上海是要吃青团的。也许每逢祭奠祖宗的时候，便会和鬼联系起来，于是便要人们早点回家了。
16、上海的冬至习俗也与北方有天壤之别
17、百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
18、可见，“冬至”对于中国人来说
19、御寒冬至是“数九”的开始，冬至养生的首要任务就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主，如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物;外出时注意保暖，老人在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动。养藏冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”，早睡晚起，勿过度操劳;避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。
20、家里的长辈们有拜冬至一说，拜的就是家里的祖先。这其中大有规矩，从请祖先进门、就座、吃饭，到最后送走，都有讲究，包括后辈孝敬祖先们的“钱”，都不是普通扫墓给的“钱”这么简单。
五、上海人为什么不过冬至
1、上海人冬至日还有吃八宝粥的习惯，这个是听说来的，不知道准确不，不过吃赤豆糯米饭的风俗是有的，但是八宝饭是与赤豆糯米饭不一样的。传说，上古时候有一位共工氏，他的儿子不学无术，而且作恶多端，后来死于冬至这一天，死后还要变成疫鬼来祸害百姓，不过，此鬼最怕赤豆了，于是百姓纷纷在冬至这一天来煮赤豆饭吃，借以来驱鬼避邪，防灾去病。
2、汤圆:旧时上海,有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆,来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团,里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等,新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,用肉块垒于盘
3、炭火铜炉、电磁灶的火锅店入驻了各大商场
4、我们不会强迫你们一定要吃汤圆
5、花糕：旧时上海人在冬至的家宴上，除了新酿的甜白酒、汤圆外，新蒸的花糕也是必不可少的节令食物。花糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
6、“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
7、比起零下十几度的北方更冷
8、记得冬至用的“钱”是要自己叠的，用的是锡箔纸，两张一个，结成银元宝的样子，越多越好，而且要是整数。我小时候就自己叠过，很不容易，要一套专业的手法。每当冬至将近，楼里的老奶奶们就坐在过道上互相帮着叠。
9、我想，每一个从小生活在上海的人都会知道，冬至这一天上海人该做什么，该吃什么，在一个纯粹的上海人冬至待办事项里绝对不会出现“吃饺子”这一项！
10、上海人都在冬至上坟，扫墓。由于人流集中，造成交通堵塞。市政府会组织交警加大警力，疏导交通。
11、只认一个牌子“新长发”
12、在这一天很多人会选择去扫墓祭祖，有些不去陵园
13、我们会吃桂圆红枣蹄髈，还会吃汤团等等
14、上海人买东西讲究阁闹猛
15、“上海人，冬至别忘记来盘饺子”，
16、也要等到新出炉栗子的香甜
17、就连一个城市中都有风俗差异更别说各省之间了
18、你也能看到一些不去陵园的人在家附近的地上画个圈
19、上海人对于冬至可以说也是相当的重视，这一天，我们会去扫墓，我们会在家里祭祖，我们会吃桂圆红枣蹄髈，我们还会吃圆子吃花糕等等，这些，才是一个上海人冬至的正确打开方式好么？？
20、收到“冬至快乐”这样的信息，