很多喜欢文案短句的书友不知道晚餐菜谱、最佳晚餐食谱怎么去描写,今天小编为您解答这个问题!一起来欣赏吧!
一、晚餐菜谱
1、炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎;
2、锅内烧水,加入一点料酒去腥,放入一勺食盐入底味,再来几滴老抽提色,把五花肉倒入锅中,滑煮1分钟左右,打去锅中的浮沫,五花肉变白以后倒出,用清水冲洗干净,控水备用。
3、奇味芝麻酱:芝麻、大蒜、芝麻、葱
4、把八成熟的面条倒入锅内,加水盖锅,煮熟捞出,放少量王守义十三香面条料即可。
5、炒锅放少许的油,放虾丁翻炒,放胡萝卜、黄瓜丁翻炒,最后放海参丁、盐,关火备用。
6、炸到金黄干香后捞出,沥干油备用
7、准备好调料,葱切段,再切成两半,姜切片。
8、吃时撒上碾碎的核桃仁。
9、锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;
10、制作:烧锅水加入少许盐,加入洗净的菜花进锅煮至九成熟;热锅加入少许油和水,加入香肠片进锅;先焖煮一下再煎至微微出油,加入青椒片进锅翻炒几下;加入菜花进锅翻炒几下;最后加入少许盐调味,继续翻炒均匀即可。
11、原料:通心粉、火腿、蔬菜。
12、烤箱200度预热10分钟后,放进蛋挞准备烘烤。
13、加入少许盐,加入开水没过蔬菜。
14、加入适量的咖喱烧开,转小火慢炖,等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少。
15、用料:有机西葫芦一个,有机番茄两到三个,海盐1小匙
16、鲤鱼洗净擦干水分,加调料(酒1大匙、酱油1大匙)腌10分钟;
17、用料酒、五香粉、盐、葱姜腌制20分钟以上(此步盐量可按炒菜的量来放)
18、葱切葱花,姜切末,大蒜切末,淀粉放在碗中,加入少半碗水,再加入酱油和鸡精,盐,搅拌均匀,调成勾芡用的汁,盐要少放,腌制时已经放盐了。
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20、烧开后放入鲤鱼,改小火熬1小时,待汤汁稍干时勾芡盛出,撒上葱花即可。
二、最佳晚餐食谱
1、把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘;
2、3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
3、再加入浓缩番茄酱,鸡骨高汤,细砂糖,鸡粉,转小火煮约5分钟,即成肉酱。
4、食材:冻虾300g、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、淀粉适量、面包糠适量
5、灼肉:畜肉、鸡蛋、芝麻、辣椒
6、锅内再烧水,水烧开以后把小米倒进去,轻轻地推动让小米均匀受热,加入一勺食盐,一勺鸡粉,搅拌均匀,水再次沸腾以后转为小火,把红枣粒和胡萝卜丁倒入锅中,慢慢地熬制,熬出小米、红枣中的营养。
7、将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中,拌匀。
8、把鸡蛋打散,加入适量的淀粉以及绍酒、盐等调味料。待油热之后下锅,要用锅铲不断地翻动,要确保鸡蛋不要炒得太老,并且要散一点,熟了之后就盛出来待用;
9、猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。
10、锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,把五花肉倒入锅中,煸炒出里面的油脂,五花肉炒香以后,把葱、姜等小料倒入锅中,开小火翻炒出香辣味,加入豆瓣酱5克,蚝油5克增鲜,老抽2克提色,食盐1克,快速翻炒给肉丝上色,把肉丝炒入味。
11、需要食材,排骨,玉米胡萝卜,香砂,香叶,桂皮,姜片,料酒,盐,胡椒粉。
12、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
13、肉丸:畜肉、生姜、胡椒、竹笋
14、打好的混合液和土豆泥拌匀,加入少许黑胡椒粉拌匀,装入裱花袋中。
15、剩米饭打散,加入适量食盐;
16、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;
17、锅加油烧热,下入四季豆用大火炸制,将四季豆炸至起皱皮,捞出,控油待用。
18、锅里烧热,倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块,翻炒至稠状后加入清水(1000ml),开大火煮开后,加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
19、烧开,中火焖制10分钟左右,待煮至尖椒变软,剩少许汤汁时关火,盛出装盘即可。
20、用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁。
三、晚餐菜谱家常菜图片
1、做疙瘩汤,最难的搅面的步骤,一定不要一次性加入水,也不要用杯子往里倒,因为如果水倒多了,就成大面疙瘩了。应该用勺子一点点的盛水,配合筷子快速搅拌。
2、晚餐食谱大全教你做饭,10道家常下饭菜,每顿吃两碗饭
3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。
4、裹面包糠,再蘸蛋液,再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为止。
5、倒入切好的大蒜末、青辣椒和红辣椒下去翻炒。
6、主料:老豆腐100g、海虾100g虾仁;
7、 放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。
8、土豆片焯水至七分熟捞出,平铺在烤盘中
9、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
10、待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。
11、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;
12、倒入所有调料,大火煮开后,转小火盖上锅盖慢火焖。
13、再起锅放底油烧热,放郫县豆瓣酱翻炒出油,依次放青椒、蒜薹翻炒,加黑木耳翻炒,最后将炒好的肉糜放入一起翻炒,点少许老抽调色,加糖放鸡精后试味,淡的话放生抽。因为郫县豆瓣酱够咸。
14、豆角成熟之后加入之前超好的肉沫加适量的盐翻炒均匀
15、准备五花肉150克,先切成片,再切成细丝。
16、猪肉洗净剁成肉泥加入胡椒粉,料酒、葱末,姜末,少许盐拌匀(胡椒粉和料酒能去除肉的腥味)腌制10分钟。
17、做法:鸡腿去骨后,用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断,以免鸡腿回缩。
18、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。
19、食材:鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量
20、一些MM为了快速减肥,便狠下心对自己胃,把晚餐给戒了。其实,吃了晚饭也不一定会胖的,而且吃对了晚餐还有减肥的效果哟。那么问题来了,减肥晚餐吃什么呢?接下来为大家介绍几款吃了有助减肥的晚餐食谱,供大家参考。
四、晚餐菜谱家常菜做法大全
1、9/11 烤出炉放凉密封保存
2、食材:新鲜鸡腿2只、香酥炸鸡料1包、面包糠少许、油1000ml
3、儿童晚餐食谱之芙蓉卷原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。制作方法:鸡蛋与面粉揉匀擀皮;火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。
4、放入鸡腿用小火煎至表面金黄色,翻面。
5、鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;
6、洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以了。
7、制作:鸡肉丝加入适量的盐,淀粉,生抽和料酒等调味料拌均匀后腌制一下;热锅凉油,下入鸡丝进锅翻炒至变色,加入准备好的洋葱丝进锅翻炒出香味,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
8、胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋打碎捣匀。
9、尖椒去籽去蒂,切成片,猪肉切成片,加入料酒和淀粉,抓匀,腌制10分钟,肉片经过腌制后,炒出的肉片吃着嫩滑、不柴、不腥。
10、锅里放适量油,烧热后放入酿好的尖椒,两面都煎香
11、炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。
12、转小火焖煮十分钟。
13、烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,烤10~15分钟
14、在已烤10分钟时将烤盘中途取出,将鸡翅翻面,并重新刷一层腌料,烤足20分钟即可食用。
15、花椒酱:花椒、花椒、花椒、水
16、胃溃疡是慢性疾病,需要慢慢调养。建议食疗结合药物治疗。食疗:花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服有益;也可鲜藕洗净,切去一端藕节,注入蜂蜜仍盖上,用牙签固定,蒸熟后饮汤吃藕。药物可服克拉霉素、泮托拉唑钠肠溶片、奥美拉唑调理。
17、将蚝油1/2大匙冰糖10克生抽1大匙料酒1大匙高汤半杯放入碗内。
18、米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。
19、糯米丸子:稻谷、畜肉、香菇、小青菜
20、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。
五、营养晚餐食谱大全家常
1、随后将剩下1/2汤匙生抽、淀粉与少许水混合,淋入锅中
2、推荐理由:生菜每100克约含52克的膳食纤维,可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素,和大白菜相比,其富含的纤维含量更多,还具有消除多余脂肪的功效,是蔬菜中的减肥利器。
3、原料:年糕、胡萝卜、葱花、韩式辣酱。
4、准备小米椒几个,斜刀切成小段,和青椒放在一起,为菜品增色。
5、锅内放油烧热,把菜花、胡萝卜和青菜都放入翻炒,再放入蛋,撒上适量盐。
6、主材:鸡胸肉一件、洋葱半颗、鸿禧菇一盒、紫菜或者海苔切丝适量、鸡蛋一两个、盐、酱油、调和油适量,糖少许。
7、砂锅中倒入凉水,加入排骨和薏仁大火煮开;
8、青菜、胡萝卜、菜花、鸡蛋、面条、盐、王守义十三香面条料。
9、辅料:黄芪35克,党参35克,茯苓35克,鸡蛋清80克
10、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;
11、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;
12、(黑椒杏鲍菇牛肉粒)▼用料:牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油
13、番茄酱可以放,也可以不放,放的话是为了汤的颜色更好看,西红柿的味道也更重一点儿。
14、对于下班不爱做饭吃快餐的懒人们来说,麦当劳、肯德基、必胜客都是他们首选的地方,可是最近麦当劳的再被曝光,让人不禁感伤哪里才有真正安全的厨房,其实不然,真正安全又放心的洋快餐来自自家厨房,烤鸡翅、汉堡包、鸡米花、炸薯条。其实,这种能够迅速做好的小吃,不必去肯德基,不必去麦当劳,自己在家就能搞定,特别是家有小孩的一!定!要!学!起!
15、锅中烧油,油烧至5成热时,放入切好的杏鲍菇,滑油大约30秒,香鲍菇表面呈微黄色时,再放入青红椒,继续炸10秒钟,倒出来控油备用,滑油这一步很重要,能够逼出杏鲍菇的水分,避免炒的时候大量出水,还能减少炒制时间,口感更加嫩滑。
16、锅内加入少许植物油,一勺食盐,淡盐水能使煮出来的芥兰,颜色更加鲜亮,植物油能在芥兰表面形成油膜,防止里面的营养流失,水烧开以后,把芥兰倒入锅中,快速焯水20秒钟,去一下苦涩味,倒出来用凉水冲洗几下,以免芥兰回软,口感不够清脆。
17、将五花肉切成肉末,干辣椒切成段,辣椒籽不要,姜切末,大蒜切片。
18、(尖椒酿肉)▼主料:尖椒3个、猪肉(肥瘦)200克
19、升高油温,下入茄条炸制,将茄条炸制茄边微红,将茄条捞出控油待用,炸茄子的油要热些,油温低了,茄子容易浸油。
20、(红烧土豆)▼用料:土豆一两个、胡萝卜一根、香菇四五朵、盐1/2小匙、老抽2大匙、冰糖三四粒、八角一个