很多喜欢文案短句的书友不知道端午的鸭蛋批注、端午的鸭蛋标题作用怎么去描写，今天小编为您解答这个问题！一起来欣赏吧!
一、端午的鸭蛋批注
1、批注法，是欣赏文章常用的一种读书方法。古今名人常用，如脂砚斋批注《石头记》，朱熹批注《诗经》，毛泽东批注《二十四史》，金圣叹评点《水浒》。”批注的内容可以是对某些句子词语的理解赏析，也可以是读到此处的感受或联想，也可以对文句质疑。
2、生2读:“哦！你们那里出咸鸭蛋！”(齐答：扬)
3、明确：这一段引用袁子才食谱的文句，文言特色很明显，颇具古雅之气。据说，北宋词人秦观就曾拿高邮鸭蛋馈赠自己的老师苏东坡，鸭蛋很有文化味儿。，袁子才这个人，其实作者是不喜欢的，而正因为他的“腌蛋”一条却深得作者之心，觉得倍感亲切。作者恰到好处地连续使用两个否定词“不”，先抑后扬，可真是有一种爱屋及乌的味道了。
4、师：你把“吱”读一下。
5、这样我想起了汪老的另一篇作品——《端午的鸭蛋》，从“家乡的风俗”到“家乡端午的风俗”最后聚焦到“端午的鸭蛋”。鸭蛋是小事物，家乡的父母亲戚孩子们也是小人物，着平淡、质朴、家常中飘洒着浓郁的乡土气息。这两篇文章都没用华丽的辞藻，而是用不紧不慢的语言娓娓道来。读者如同跟随作者行走在乡间小道上，沿路都是美丽风景，让人目不暇接，在不知不觉中渐入佳境。
6、生：有！(异口同声、激情澎湃的答)
7、感谢李教授的示范、引领！感谢李教授给了我们语文老师，语文教学上的思考！让我们更好地把握课堂，把语文课堂上得更精致。让我们的学生更能从语文学习中获得“渔”！
8、首先我们一起来了解文章的主要内容，文章主要分为三个部分，家乡的端午，家乡的鸭蛋，端午的鸭蛋。学生齐读。
9、语文人，可以寂寞地耕耘，
10、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
11、文学评论家李建军：汪曾祺淹通古今，知悉中外，出而能入，往而能返，最终还是将自己的精神之根，深深地扎在了中国传统文化和中国古典文学的土壤里，使自己成为一个纯粹意义上的中国作家，用真正的汉语，写出了表现中国人特有的情感和气质的作品，形成了具有中国格调的成熟的文学风格和写作模式。
12、“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”“吱”是个拟声词，它活灵活现地表现出筷子头扎进鸭蛋里，红油冒出来的情景，去掉后，效果就显得平淡了。
13、《端午的鸭蛋》是当代作家汪曾祺于1981年创作的一篇散文。
14、贴五毒，系百索子，做香饺子，贴符，喝雄黄酒，放黄烟子，吃“十二红”寄托了人们对美好生活的向往。
15、但不可孤独地行走......
16、出示赏析：(赏析：“肃然起敬”大词小用，幽默地写出来咸鸭蛋美名远扬的特点；作者连用两个感叹号，用惊叹的语气，表现出作者对家乡咸鸭蛋的赞美之情。)(学生齐读。)
17、在《端午的鸭蛋(节选)》中，小种子标注了对作者汪曾祺的介绍，对“络子”的理解，还有制作“鸭蛋灯”的过程等等。在《端午日(节选)》中，小种子们读出了浆手、鼓手、锣手奋力争光的拼搏镜头，并立誓要学习他们顽强拼搏、永不言弃的精神。从文学中获得生命成长的力量。
18、“江浙一带人见面问起我的籍贯，答云高邮，多肃然起敬，曰：“你们那里出咸鸭蛋。”——《我的家乡》)
19、(屏显：“削肩细腰，长挑身材，鸭蛋脸面，俊眼修眉”。)
20、“哦！你们那里出咸鸭蛋！”
二、端午的鸭蛋标题作用
1、师：这位同学概括得很全面，说明预习得很充分，老师给你一个赞！
2、小种子们不仅能通过儿歌吟唱端午，还能欣赏端午美文，并且对美文进行阅读与品鉴。孩子们从作家汪曾祺的《端午的鸭蛋(节选)》和沈从文的《端午日(节选)》两篇文质优美的散文入手，在名家名篇的文字中寻觅端午的文化内涵，品味与涵咏中提升语言感悟力，促发核心素养的提升。
3、向右滑动查看“小种子们”做的批注
4、一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能辟邪吗？剖析：用小孩子的眼光与语气，评价地方的风俗，真切而实在。"道道"一词明显含有地方特色，用在这里，平淡中增加了文章的趣味。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。剖析："出鸭......鸭多"，作者好用短句,有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。祝你生活愉快！
5、写故乡的鸭蛋。自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
6、袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
7、对此，汪曾祺自己也有一番说法：我的作品缺乏崇高的、悲壮的美。我所追求的不是深刻，而是和谐。这是由一个作家的个人气质所决定的，不能勉强。
8、生5：我喜欢“白嘴吃也可以”,我品出了方言味。
9、也有的地方是吃鸡蛋，也有的还要吃蚕豆做的豆芽和煮大蒜。鸭蛋也有吃的，超市就有不错的。收起
10、学生大声自由的朗读课文。
11、汪曾祺(1920—1997年)，江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者”“中国最后一个纯粹的文人”“中国最后一个士大夫”。他是能在枪林弹雨中谈笑风生、劳动改造中以苦为乐的乐天派，他是将口腹之欲和高雅文学融为一体的吃客老饕，他是中国现当代作家群中以小文章而见大气候的“平民作家”。他热爱生活、亲近生活，是儿女口中的“可爱的好老头儿”！他，永远对生活怀有赤子之心：“一定要爱着点儿什么，恰似草木对光阴的钟情。”
12、师：就跟婆婆挑儿媳妇一样精挑细选。(生大笑)
13、生3：我会聊第一段，因为第一段给我们介绍了端午的各种习俗，具有我们高邮的特色。有节日的气氛，一下子就把我们带入到节日的快乐中去。而且这些风俗也很有趣。
14、师：诺贝尔文学奖曾有意于我国的鲁迅、老舍、沈从文。汪曾祺师出名门，他是沈从文的弟子。评论家许林说过：“错过汪曾祺是诺贝尔奖的损失。”
15、汪曾祺先生的散文，可以说风格独具，在文坛上卓然一家。他没有宏大的叙事，没有华丽的辞藻，也没有精致的结构，写的是家长里短，抒的是人之常情。很少用修辞手法来润色自己的散文，却传递给读者闲情逸致的诗意享受，因此，他被誉为语言艺术大师。冯唐评价汪曾祺的作品如“明末小品式的文字，阅读时开窗就能闻见江南的荷香”。读这本小集子，你也一定会有这样的感受，有如慵懒午后端一杯浓茶细数阳光般的惬意与舒适。
16、此文通过介绍端午的种种风俗以及家乡的“端午的鸭蛋”，表现出作者对儿时生活的怀想，以及对故乡的热爱。所写内容虽然简单，但作者善于在平时的生活中发现美，用浓浓的深情，酿出了人生滋味。
17、(学生齐读，老师纠正“削”的读音)
18、开头所介绍的习俗都是略写，后面的端午节的鸭蛋是详写。当地的风俗不同于外地的便是咸鸭蛋，安排的目的是突出主题。
19、罗兰·罗曼说：“世上只有一种英雄主义，就是在认清生活的真相之后，依然热爱生活。”汪曾祺就是这样的英雄。他说：“我当了一回右派，真是三生有幸。要不然我这一生就更加平淡了。”汪老一生遭遇过哪些磨难？为何会有如此达观的人生态度？
20、(避邪)避免或驱除邪恶。
三、端午的鸭蛋提问题
1、“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。”这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的“奇”。
2、明确：此句极富口语色彩，采用对比手法。作者觉得首都北京的咸鸭蛋比不上家乡的鸭蛋，好像此句后面还有一句话，那就是：我们家乡的咸鸭蛋才叫咸鸭蛋呢!
3、(屏显：我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋!”——《端午的鸭蛋》
4、主编：马琴何鑫(执行)
5、生1：没有“哦”和叹号，本文句末也是叹号。
6、她的生动在于，这个“吱”字表现出了他的鸭蛋腌得非常的好，平时我们吃的鸭蛋，扎下去....看似一枚非常普通的端午的鸭蛋，但是我们却从中看出了作者的故乡情，
7、作家李陀：汪曾祺除了从民间的、日常的口语中寻求语言资源之外，还非常重视从古典汉语写作中取得营养。……很明显，文言写作对“文气”的请求被汪曾祺移入白话写作中，且了无痕迹。但“痕迹”非常明显的以文言直接入白话的做法，他也不忌讳，非但不忌讳，相反，大张旗鼓……文言成分和白话成分水乳交融，自自然然，一点不牵强。
8、师：汪曾祺的生活滋味就是拈起凡人小事，油盐醋茶，花鸟虫鱼，瓜果食物，写风俗，谈文化，忆旧闻，述掌故，寄乡情，写“一地鸡毛”。在生活节奏越来越快的现代，我们往往忽略了这些凡人小事，生活中的种种快乐、平淡以及诗意似乎在渐渐离我们远去。汪曾祺的散文在向人们发出这样的吁请：慢点走，请欣赏你自己啊!
9、生5读：袁枚的《随园食单小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。(齐答：侧面描写，扬)
10、赏析：用小孩子的眼光与语气，评价地方的风俗，真切而实在。“道道"一词明显含有地方特色，用在这里，平淡中增加了文章的趣味。
11、在当代文坛上，汪曾祺的作品是以语言特色而著称的，可以说是“淡而有味”，他的散文由日常生活生发到深刻的精神世界，反映了京派散文的文化韵味。
12、生(齐读)：一语天然万古新，豪华落尽见真淳！
13、文章由描述家乡端午节的各种风俗入手，突出放黄烟子和吃“十二红”，由此引出高邮鸭蛋，接着详细介绍高邮鸭蛋的名气、色、香、味、吃法、传统等，然后写童年端午节的一个特别游戏风俗一结鸭蛋络子，最后写用鸭蛋装萤火虫的游戏以及由此引发的联想。
14、扫一扫，您就进了正道！转一转，您的群商就得到了提高！
15、DragonBoatFestival
16、就这样，在老师一步步引导下，不动声色地由词语的释义引导到文本内容上来了。不仅让学生掌握了词语的意思，而且还让学生在掌握了词语意思之后，进入文本中，深入理解本词语在具体语言环境中的具体内涵。这样就又教会学生一个学习语文的方法：在掌握词语的基础上，在具体的语言环境中，去灵活理解词语的含义。
17、我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!
18、我走的地方不少，所食鸭蛋多矣
19、总之，在李教授的课堂上，学生既能感受到老师的和蔼可亲，又能在老师的引导下，打开思维，开启思考的空间，深入文本，积极思考，去感受文本给人带来的震撼。同时又能在老师的不断引导中，不断提升自己阅读文本的能力，提高自己的阅读水平，多方面提升自己各种能力。如：语言表达能力，概括能力，逻辑分析能力等等。
20、李陀在《道不自器，与之圆方》中评价汪曾祺的语言：“把白话‘白’到了家，然后又能把充满文人雅气的文言因素融化其中，使二者在强烈的张力中达到和谐。”哪些篇目让你感受到了汪曾祺散文“文白相间”的风格？他是通过哪些方法来体现这种风格的？请举例说明。
四、端午的鸭蛋是说明文吗
1、生4：我喜欢“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”地道的口语，这里可以品出淡淡的幽默的味道。
2、师：此句用了什么修辞手法。
3、生9：挑淡青壳的，淡青的有格调！
4、徐蕊《浅谈汪曾祺散文的特点》：他在散文中避开宏大的事物的思考、滤掉生活经历中的丑，避重就轻，使他散文中显示的人生有一种笑而却之的退缩，也缺少了一份峥嵘血性之感，这是必须承认的局限性。
5、有人说，汪老的文章是中国当代文学的珍稀品种，他对汉语的运用和把握堪称典范，《端午的鸭蛋》就体现了汪老运用语言的风范。王安忆说：“汪老的文章是最好读，他已世故到了天真的地步，往往最好读最不易读，犹如武侠的最高境界，‘看似无招，实为有招’”。汪老的学生沈从文说：“他讲的话很诚恳，甚至很天真，但要是你真正听‘懂’了他的话，你就会受益匪浅，而且终生受用。”这就是汪曾祺。投影汪曾祺的资料(学生齐读)。
6、师：亲爱的孩子们，读汪老的作品吧，它能滋润你的心灵，带你发现生活的美好！下课！
7、评论上的百家争鸣恰恰反映了汪曾祺创作的影响之广。读了本书，你一定形成了自己的印象和判断，面对上述专家和学者的评论，你对汪曾祺散文有何评价？
8、"Learntodo,"
9、赏美文，品端午。从文学的角度走进传统节日，不仅培养小种子的名篇赏析力，也体味到端午带来的浓浓温情，是语文工具性和人文性的巧妙融合。
10、结合阅读体会，及对作者生平的了解，尝试探究：汪曾祺为何会被誉为“抒情的人道主义者”“中国最后一个纯粹的文人”“中国最后一个士大夫”？
11、赏析课文第第3自然段，品味本文淡而有味的语言特色。
12、不过高邮的咸鸭蛋确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡的咸鸭蛋，我实在瞧不上。
13、学者郜元宝：20世纪80年代以来，语言问题渐渐为中国文学界所重视。始作俑者，当推汪曾祺。……我觉得现在应该换一种方式思考文学和语言的关系：不是把语言纳入文学中去思考，而是像汪曾祺那样，反过来把文学纳入语言中去思考，看看我们的文学究竟处在汉语现代性转变的何种位置上，看看汉语的现代转变究竟怎样从根本上制约着我们的文学写作。
14、生3：我喜欢“蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰”，比较中我品出了情有独钟味。
15、文章对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
16、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。
17、(生认真圈划，师看学生圈划并指导)
18、师：读出了油冒的快，富有动感味。
19、(曾经沧海难为水)比喻曾经经历过很大的场面，眼界开阔，对比较平常的事物不放在眼里。
20、奚巍鸣《汪曾祺的“重复”》：一位惜墨如金、文字精练的老作家，在题材、内容、情节、细节，直至文字上一再重复自己，这实在令人遗憾而惋惜。退一步说，如果他在结集出版时，把重复的篇目、内容、文字，加以删改，也可以弥补一下，可惜他对此忽视了。
五、端午的鸭蛋写了什么
1、(屏显：双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！
2、好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！
3、师：汪曾祺自己谈到语言上的追求“平淡而有味”，一枚小小的鸭蛋，汪老怎么把它的味写出的呢？鬼才贾平凹评价汪曾祺说“汪是一文狐，修炼成老精”。
4、作家铁凝：汪曾祺先生总让我想到母语无与伦比的优美和劲道。……一个通身洋溢着人间烟火气的真性情的作家，方能赢得读者发自内心亲敬交加的感情。这又何尝不是一种境界呢。能达此境界的作家为数不多，汪老当是这少数人之一。
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6、生1读：高邮咸鸭蛋于是出了名。(话“出名”)
7、师：老师家乡会说“空嘴吃也可以”。(众生笑)
8、一语天然万古新，豪华落尽见真淳！
9、辑三“吾家小史”记录了汪曾祺的亲人，其中《我的祖父祖母》《我的父亲》《多年父子成兄弟》诸篇为我们呈现了汪氏父子独特的相处模式。读完后，请你思考：汪氏父子为何能成兄弟？你如何看待你与父母之间的关系？
10、师：什么味道？后两句是“取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君”，这是当代诗人元稹的诗，很有名。引用诗句有
11、——从李华平教授《端午的鸭蛋》课例看语文教学
12、同学们兴趣盎然，穿着各种古代服饰，在不同的空间中吟诵经典，祭祀伟大爱国主义诗人屈原的传说，感悟先辈笔下的端午文化，在诵读中寄托对先贤、先人的淡淡哀思，表达出对具有高尚人格的人物的崇敬，以传承一种爱国的民族精神。
13、——走进汪曾祺的《人间有味》
14、(屏显：“汪是一文狐，修炼成老精”。)
15、《端午的鸭蛋》是由汪曾祺所写的散文，通过对端午风俗的描写和对家乡高邮鸭蛋的介绍，表达出对儿时生活的怀念以及对故乡的热爱之情。
16、高邮咸蛋的特点是质细而油多，蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
17、本次课程融合“经典文学”与“传统文化”，聚焦学生核心素养，旨在提升学生阅读力、品鉴力、欣赏力。传统节日的课程化设计，让学生在多元化、序列性的实践中收获成长，从而实现“语文立人”、“文化育人”的根本宗旨。
18、师：那请问《端午的鸭蛋》都写了什么？
19、生2：我喜欢“孩子吃鸭蛋是很小心的”。我品出了童真童趣味。
20、师：武侠泰斗金庸先生说过“大陆满口噙香中国味的作者，当推汪曾祺和邓友梅”。(屏显该句)如果把《端午的鸭蛋》比作烹菜，鸭蛋是食材，平淡而有味的语言就是配料，语言组织就是火候。如何把文章写的美，除了语言的拿捏，当然还需要写法的把握。